【THE BAKE】『パンで飲もうよ！』ビストロの絶品パンを楽しめるベーカリー＆スタンド

・THE BAKE

2019年4月1日にOPENした『THE BAKE』

神戸北野の人気ビストロ「LE BOOZY（ルブージー）」の系列のベーカリーとして大人気のパン屋さんなのですが夜も飲めるようになってさらにパワーアップしたBAKEさんのパンを紹介していきましょう！

外観

山手幹線を越え、神戸電子専門学校のある不動坂から交番より右側の道をてくてく歩くとお店はあります。

海外現地のベーカリーのようなお洒落なお店で、アメリカンな赤い屋根と緑の壁が目印です。

大きな出窓からは店内の様子がよく見えて、香ばしいパンの香りが漂ってきます。

内装

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お店の中に入ると、手前から奥までおいしそうないろいろなパンがぎっしりと並んでいます。

間接照明の灯った店内は落ち着いたジャズミュージックが流れ、まるでパン屋さんとは思えない世界観のお洒落すぎる空間です。

思わず写真を撮りたくなるほど、見ているだけでうきうきしてしまいますよね…♡

パンの紹介

こちらのベーカリーではSNSでのー口コミでも有名な看板メニュー「ソーセージブリオッシュ」が大人気です。

自家製シャルキュトリーを生かした一品（シャルキュトリーは、フランス語で肉屋や肉加工業）

肉厚のずっしりとしたソーセージと香ばしいパンとの相性が抜群の一品。

トースターで両面温めるとソーセージの肉汁がじゅわ～とあふれ出てきます・・・！

ソーセージブリオッシュ

まるでバターの風味を詰め込んだ空気を食べているかのようなフワサク食感の大きめクロワッサン、

クロワッサン

カリッとかじればオレンジの酸味を感じるさわやかな香りの絶品変わり種クロワッサン、

オレンジのクロワッサン

外ガリッ中ふっわで魚・お肉・そのままオイルにつけてシンプルに食べても良し！

チャバタ

最後に

ビストロ系列の絶品パン楽しめるベーカリー【THE BAKE】さんをご紹介しました。

「飲めるパン屋」に変わるのは夜１８時からです。立ち飲みしながらアテも楽しめる！

朝と夜の二つの顔をもつパン屋「BAKE」でパンもお酒も楽しんでください♪

店舗情報