【神戸北野屋　KITANOYA】“神戸初“甘酒を使用したスムージー・ラテ！

神戸北野屋　KITANOYA 

異人館に向かって伸びる白い石畳の坂。

その麓に”こだわり”の甘酒を使用したスムージー・ラテの専門店が新たにオープンした。

外観

グレーで統一されたお店の外観と、その先に見える白の石畳がマッチしていて、

さりげなく尚且つ魅力的な雰囲気を漂わせている。

ロゴのデザインは梅の家紋をモチーフにしていて、近くにある北野天満宮の家紋とたまたま一緒だったとか。

日本の花「梅」と日本特有の「甘酒」とのコラボもお洒落だ。

メニュー

・生甘酒（ice/hot)

　➤ストレート　➤生姜　➤きなこ

・ラテ（ice/hot)

　➤豆乳　➤抹茶　➤きなこ

・スムージー（ice)

　➤ベリー　➤リンゴ　➤バナナ

ボトルor通常カップから選ぶことができる。

これからはオーガニックの手作りのお菓子も販売していく予定だという。

店内

落ち着く照明の明かり、木目の柔らかい雰囲気が居心地の良さを引き立ててくれている内装。

今回飲んでみたのは・・・

一番人気の麹スムージーの豆乳ベリー。

豆乳と甘酒のまろやかさの中にベリーのさわやかな酸味。しっかりと甘みは感じるのだが、なんと砂糖は不使用とのこと。

期間限定ほうじ茶スムージー

ほうじ茶好きにはたまらない、和を感じるスムージー。

甘酒の天然の甘さがほうじ茶の香りを一段と引き出してくれている。

最後に

厳選され選ばれた兵庫県の甘酒、豆乳、フルーツのミックス。

甘酒スムージーを片手に北野の町並みを散策してみよう。

店舗情報