HOME > 北野お店紹介 > 飲食店 > トルコ料理 > トルコ料理 トルコ料理 北野お店紹介 飲食店 【KOBE SHAWARMA/シャワルマ】北野で味わう異国のファストフード郷土料理 2022/3/3 北野, カフェ, ランチ, レストラン, 神戸, グルメ シャワルマとは シャワルマ は、子羊肉、鶏肉、七面鳥肉、牛肉、仔牛肉および混合された肉を、鉄串に突き刺した状態で直火で焼いた、レバントの料理。食材の肉は、食べられるために肉の塊から切断され、余った肉は …
